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【新闻】萧企拿下肯德基法风烧饼蛋挞订单女蒿

发布时间:2020-10-19 03:39:25 阅读: 来源:聚乙烯冷缠带厂家

萧企拿下肯德基法风烧饼蛋挞订单

肯德基的各类法风烧饼、蛋挞相信不少人都品尝过,而且喜欢它们的味道。今年开始,这些食品就要在萧山生产了。位于我区南阳街道的杭州天海水产食品有限公司与杭州洲际食品有限公司进行密切合作,引进了多个新项目,其中就包括年产12000吨的蛋挞皮项目,专门为肯德基供货。

企业强强联合

杭州天海水产食品有限公司一直进行南美白对虾的加工和出口贸易,但是这个项目淡旺季明显,公司产能无法达到最大化。而杭州洲际食品有限公司也因场地限制等原因,迫切寻找合作伙伴,经过一系列考察商谈,双方决定展开合作。去年年底,杭州洲际的第一批人员进驻杭州天海,今年3月25日,杭州洲际完成搬迁。

“现在我们产能上得很快,厂房又快不够用了。”杭州洲际相关负责人汤普平笑着说,“公司已经与肯德基合作多年,目前我们蛋挞皮的产量占我国市场总份额的40%左右,江浙一带都由我们提供,此外也出口到东南亚很多国家。”

之所以能得到肯德基的青睐,是因为杭州洲际不断创新,注重食品研发。“像肯德基的法风烧饼就是我们公司研发制作的,现在这款食品由我们公司专供。”汤普平介绍。

开发自主品牌

如何能抢占商机?创新是必须的。为此,杭州天海特意空出场地,增设了第5研发室。“我们主要在这里进行技术研发,生产新款食品。”汤普平说。正是因为不断创新,企业才具有活力。

今年,公司将重心放在研发自主产品上。“5月在上海将举办烘焙类食品展览会,我们将展出自己的品牌产品。”汤普平说,“加工蛋挞皮等产能是很大,但利润不高,而我们已经有成熟的生产技术,想挖掘更大的市场。”

如今,公司已经设计了十多款新食品,“现在定了两个名字,一个是‘桌膳堂’,主要是做中式点心,一个叫‘约克小馆’,一听就是西式点心。”汤普平介绍,面对未来的市场前景,公司信心满满,“预计今年销售产值将达1.5亿元,自主品牌产品力争实现销售产值3000万元。”

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