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开县近日查获近3吨问题猪肉开县新闻社会焦点资讯生活dd-【新闻】

发布时间:2021-04-11 14:23:19 阅读: 来源:聚乙烯冷缠带厂家

开县近日查获近3吨问题猪肉 开县新闻 - 社会焦点 - 资讯生活

6月28日,由开县商务局牵头,联合开县公安局经侦大队等部门25人,组成联合执法大队,经过缜密侦查和蹲点守候,一举端掉新城一农贸市场地下猪肉加工黑窝点,查获腌制腊肉、腊排、猪头等“问题猪肉”近3吨,加工窝点2名加工人员正在接受警方调查,老板陈卯卯(化名)不知去向,开县警方正进行周密部署将对其实施抓捕。

??? 查获问题猪肉作坊

??? 据联合执法人员介绍,这个地下猪肉加工场隐藏于开县新城一农贸市场内,前面是一个经营鲜肉的门市,门市后面则是腊肉腌制的加工坊,经过门市的楼梯间上到门市的二楼,便是陈卯卯的小型冷冻库。

??? 执法人员在日常巡查时听到周边群众反映,称该门市铺位经常有人夜晚工作,而周边平时经常发出阵阵臭味。细心的执法人员经过几次侦查,确定此处是一个涉嫌经营问题猪肉的小作坊。

??? 当天,当执法人员打开小型冻库卷闸门之后,一阵恶臭扑鼻而来,令人作呕,在楼下的腌制腊肉加工坊卫生安全更是堪忧,现场污水横流……

??? 更让人恶心的是,当执法人员打开冷库清查肉品时竟然发现有些问题猪肉的肉品已经发黑、发臭,这些问题猪肉被转移到执法车上时,很多围观群众都掩着口鼻而过,大骂黑心老板利欲熏心!

??? 6月28日中午记者获悉,此次查获的各类肉制品问题猪肉近3吨,执法人员已经抽样,送往重庆计量质量检测中心检测。

??? 问题猪肉销售到餐馆

??? 当日中午,涉嫌问题猪肉加工的2名工作人员被传唤到开县公安局经侦大队接受调查。据交待,他们两人在半年以前就来到这里打工,他们的任务就是和老板一道,对这些问题猪肉,利用花椒、料酒等物,进行炒盐加工,然后浸泡晾干,腌制成腊肉销售,他们只负责帮助老板陈卯卯加工成腌制腊肉、排骨、香肠等各类猪肉制品,利润可观。

??? 而经过腌制的问题猪肉都被老板卖到消费者手中,或者卖给餐馆。

??? 黑心老板已经失踪

??? “民以食为天,食以安为先!”6月28日,开县公安局经侦大队负责人曾荣光告诉记者,公安经侦民警已经成为打假及食品安全查处的主力军,为保护居民群众的菜篮子及食品安全,警方将不遗余力对食品安全加大打击查处力度,保障群众身体健康。本案涉案老板陈卯卯虽然去向不明,但开县警方正组织专门力量,对其实施抓捕。

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